紫苏籽油是一种从紫苏植物种子中提取的植物油，以其丰富的营养成分和多种健康功效广泛应用于食品、保健品和护肤品领域。因其独特的omega-3脂肪酸含量，紫苏籽油在健康促进和抗炎方面表现出色，近年来逐渐成为备受关注的功能性油脂之一。以下是关于紫苏籽油的详细介绍：

一、紫苏籽油的基本概述

紫苏（Perilla frutescens）是一种唇形科植物，广泛分布于亚洲地区，尤其是在中国、日本和韩国等地被广泛栽培。紫苏籽油通过冷榨技术从紫苏籽中提取，呈淡黄色，具有清淡的植物香味。其营养丰富，主要含有不饱和脂肪酸、维生素E、矿物质等多种营养成分，是一种高品质的植物油。

二、紫苏籽油的营养成分

1. Omega-3脂肪酸：紫苏籽油中含有高达55-65%的α-亚麻酸（ALA），是植物油中含量最为丰富的天然来源之一。α-亚麻酸在人体内可以转化为DHA和EPA，对心脑血管健康和大脑功能有积极作用。
2. 维生素E：紫苏籽油富含天然维生素E，具有良好的抗氧化能力，能有效延缓衰老，保护细胞免受自由基损伤。
3. 植物甾醇：植物甾醇有助于降低胆固醇水平，改善血脂，维护心脏健康。
4. 多酚类物质：紫苏籽油中还含有多酚类抗氧化成分，有助于增强免疫功能和抗炎。

三、紫苏籽油的主要功效

1. 促进心脑血管健康：紫苏籽油富含的α-亚麻酸有助于降低血脂、减少血栓形成，对心血管疾病预防有积极作用。
2. 增强免疫力：紫苏籽油中的多酚和维生素E具有良好的抗氧化作用，有助于增强机体免疫功能，抵御外界病菌。
3. 抗炎作用：Omega-3脂肪酸在体内可以转化为抗炎因子，帮助缓解炎症，适用于关节炎、皮肤炎等炎症性疾病的辅助保健。
4. 改善皮肤健康：紫苏籽油中的营养成分有助于滋养皮肤、保持水分，对干性和敏感性肌肤有良好的修复效果。

产品名称 : 紫苏籽油

产品别名：苏子油，黑苏籽油

植物科属：唇形科

产品来源：采用冷榨法，从紫苏籽中提取而成，为淡黄色、油质澄清。

主要成分：α亚麻酸，油酸，亚油酸。

产品用途：日化